AMBIENTE

Sulla strada che dalla pianura di Zante sale panoramica verso il villaggio di montagna di Macherado, c’è un piccolo villaggetto chiamato Lagopodo.
È qui che si trova il ristorante To Perivoli Tou Ouranou, in una posizione davvero privilegiata, immersa nella campagna.
La terrazza è uno dei suoi punti forti. Ampia, panoramica e sempre ventilata, è il posto perfetto per cenare anche nelle serate più calde di luglio e agosto.
Il panorama è qualcosa che difficilmente si dimentica. Da qui lo sguardo si apre a 180 gradi su tutta la parte sud di Zante: dal Parco Marino fino a Cefalonia, passando per la città di Zante e arrivando fino al Peloponneso nelle giornate più limpide.
E poi c’è il momento più figo: il tramonto con il cielo che cambia colore e lentamente lascia spazio alla sera e voi che restate lì, a cenare sotto le stelle.

ABBIAMO FAME! COSA SI MANGIA?

Il ristorante To Perivoli Tou Ouranou è, sull‘isola di Zante, uno di quei posticini completamente fuori dalle rotte turistiche, conosciuto quasi esclusivamente dalle persone del luogo.
Qui si viene per la semplicità, per l’atmosfera e soprattutto per il cibo. Gli antipasti sono ottimi e abbondanti, ma il vero punto forte sono alcuni piatti di carne che difficilmente troverete altrove sull’isola.
Ci sono tre o quattro specialità che si possono assaggiare praticamente solo qui… ed è proprio questo che rende To Perivoli Tou Ouranou così speciale.

ANTIPASTI

Anche gli antipasti meritano davvero attenzione.
Tra i più buoni ci sono le kolokithokeftedes, le classiche frittelle greche di zucchine, qui preparate in modo impeccabile, secondo noi tra le migliori dell’isola.
Non potete poi non assaggiare i tiropitakia, sfoglie ripiene di formaggio fatte a mano direttamente dalla nonna.
E infine i bourekakia, sfoglie fritte ripiene di formaggio e prosciutto, croccanti fuori e morbide dentro… una tira l’altra.

PIATTI DELLA TRADIZIONE

Se siete alla ricerca di cosa mangiare a Zante in un ristorante tipico, da Perivoli Tou Ouranou troverete alcuni piatti davvero unici.
Il primo è lo stufato di cinghiale, un piatto ricco, intenso, dal sapore deciso, preparato secondo tradizione e perfetto per chi ama la vera cucina contadina.
Ma la vera punta di diamante del ristorante è il Betouli (Vetulli), un piatto a base di agnello che da solo vale la cena. La carne è così morbida che si scioglie in bocca, talmente tenera che quasi non serve il coltello. È uno di quei piatti che difficilmente troverete altrove sull’isola.

Ottimo anche il pollo ruspante in salsa di limone, semplice ma pieno di sapore, così come il capretto stufato e il gallo cotto al forno, preparati secondo ricette locali che rispettano i tempi e i sapori di una volta.

Se invece volete provare qualcosa di più classico, qui trovate anche una moussaka fatta davvero molto bene, tra le migliori che potrete assaggiare durante il vostro soggiorno a Zante.

Qui a Zante, il ristorante To Perivoli Tou Ouranou si trova nel piccolo villaggio di Lagopodo, lungo la strada panoramica che dalla pianura di Zante sale verso Macherado.
Una posizione tranquilla, panoramica, ma facilmente raggiungibile da tutta la zona sud dell’isola.